今日は息抜きブログ。
毎月お世話になっているRelishさん、
夏のレッスンは、レギュラーさん以外も募集されて
いつもより品数も増えて大賑わい。
ささっと先生が手分けし、担当のメニューを決めて一斉に始めます。
今回は9品。お家で一人で全部はなかなか大変ですが
どれも普段のメニューに使える一品で
レパートリーがどんどん増えて、とってもありがたいお教室。
私の参加した日は12名で、作って食べて片付けてと
時間も気にしながら、皆で協力しながら・・・
なので写真はテキトーで残念なのですが
ご紹介いたします。
上から、おろしきゅうりの茶そば
黒米のにんじん巻
水ナスと瓜のみょうが酢味噌和え
蒸し鶏の梅塩ねぎソース
枝豆とサーモンのポテトサラダ
トマトとエビと万願寺の春雨スープ
トウモロコシとひじきのバター炒め
ゴーヤの豚巻
オクラ肉団子の甘酢
ビュッフェスタイルで、それぞれ自分のをプレートに盛り付けて
たくさんあるのはおかわり自由でいただきました。
ごちそうさまでございました! ゲフっ あっ失礼・・・
おかげさまでこの夏も栄養満点で、
夏バテすることなく元気に過ごせました!
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